お見舞い 本場の中国料理 中国料理技術大系烹調法 ソース・たれ・醤の基礎技術教本 旭屋出版 | 人文
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商品説明
本場の中国料理 ソース・たれ・醤の基礎技術教本 | 旭屋出版。中餐烹調丙級技術士技能檢定──實務演示全攻略(第六版) | 大專。Chinese cuisine using the cooking method 。ご覧を頂きありがとうございます。シミなどは見当たりませんでしたが、中古品にご理解を頂ける方よろしくお願いします。中国料理専攻 - 新潟調理師専門学校|新潟市の調理師専門学校。写真で切り方、調理している写真など詳しく説明が載っているので、これから中国料理を勉強される方、もっと知識と技術を磨きたい方には大変嬉しい本です。三木清全集 全19巻 拾遺付 岩波書店。金融・商事判例DVD。定価:9,800円レビュー
商品の評価:




4.4点(3495件)
- nqk11917
- 伊勢新聞に連載しているシリーズの単行本化第3巻です。筆者が同じ職場の方ということもあって欠かさず購入させてもらっていますが、贔屓目の分を割り引いても、地元の事を深く知りたい人にはもってこいのシリーズだと思います。もし、興味を持った人、北伊勢のことをもっと深く知ってみたいという人が見えたら、全部とは言いませんので、まず1巻だけでも手にとって見られることをお勧めします。
- H&F8034
- これも日経新聞お勧めの一冊でした。 表紙がキレイだったので読んでみたくなって購入しました。
- リリー9623
- ただの辞書だと思っていたので今まで買っていませんでした。 でも、冷静に考えれば西尾さんが作った辞書。 単なる辞書じゃぁなかったです。 袋とじにするわけです。 これを読めば、分かったような分からなくなったような、不思議な気持ちになれます! そして、竹さんの漫画を見る、それだけでも十分すぎる価値があります♪
- なななん125
- 内容公表は控えますが、挿絵がショボイ。 内容は良かっただけにショック。 挿絵なしにした方が良いかも。
- はるかつまま
- このシリーズは独特で面白いです。ほかに類を見ないラインナップといえるでしょう。
- シンプルライフ3
- 司馬遼太郎さんの文に、書かれている寺社、お寺の綺麗な写真があって、解りやすいです。
- 01068247
- 著者の江戸川乱歩・横溝正史ファンの体験記と作品考察です、気軽に読めるのがいいですが、「稲垣吾郎版金田一は見てないのでわからないが…」とか金田一耕助・明智小五郎ファンとしては冷めてしまう文章があるのがマイナス点です。作品考察は良かっただけに残念でした。
- しんばし12
- ホントに一行目だけです。これがどうであーでとか一言も書いてません。最後にちょろっとこの本の楽しみ方(?)みたいのが載ってます。私的にはおもしろい・・・・ですが!
- kazukazunaminami
- 夏休み 読書感想文の宿題が必ずありますので、塾生に紹介する本の幅を広げるため、購入します。感想文に適した本があれば、どんどん紹介していこうと思います。
- miyuma60
- このシリーズは独特で面白いです。ほかに類を見ないラインナップといえるでしょう。
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